Ispartalı Çam
Restaurant · Konyaaltı
Ispartalı Çam Restaurant — odun ateşinde pişen lezzetler
Est · Antalya Odun Ateşi · Bakır Sini

Ispartalı
Çam Restaurant

Çam odununun közünde olgunlaşan kebap, sacın üzerinde kabaran pide ve bakır tepside taşınan bir Anadolu sofrası — Konyaaltı'nın kalbinde geleneğin tadı.

Menüyü Keşfet Bizi Ziyaret Et
Aşağı Kaydır
Odun Ateşinde Pide✺ Köz Kebap✺ Adana · Urfa · Burdur✺ Künefe✺ Beyti Sarma✺ Ali Nazik✺ Kiremitte Kuşbaşı✺
— Hikayemiz

Çamın közü,
sofranın ruhu.

Antalya Konyaaltı'nda yıllardır aynı şevkle yanan ocağımız, Anadolu'nun yedi bölgesinden topladığımız tariflerle bir araya geliyor.

Hamurumuzu kendi ellerimizle yoğuruyor, etlerimizi günlük seçiyor, pidemizi çam odununun közünde pişiriyoruz. Sofrada paylaşılan her lokma; misafirperverliğin, sabrın ve sıcacık bir "hoş geldiniz"in tadıdır.

Sofraya Buyrun
Açık · Her Gün
Çam Restaurant atmosferi
Adana Urfa Kebap
15+
Yıldır
Konyaaltı'nın güvenilen sofrası
Kiremitte
Künefe
— İmza Vurgu —

"Lezzetin sırrı, ocakta yanan çam odununun közünde ve sabırla bekleyen ustanın sessizliğinde gizli."

— Mutfağın Felsefesi —
Mutfağımız
— Ocak başında —
Ateşin sessiz sabrı.
— Mutfak Felsefemiz

Ateşin dilini
bilen eller.

Çam Odunu

Pidemiz ve kebabımız sadece çam odununun közünde olgunlaşır. Bu, dumanın değil; karakterin parmak izidir.

Bakır Tepsi

Bakırın ısıyı eşit dağıtması, sofraya ulaşan sıcaklığın ötesinde bir geleneğe selam göndermektir.

Memleket Ruhu

Adana, Urfa, Gaziantep, Burdur ve Isparta — her tabakta bir şehrin tarifi yaşar.

Günlük Hazırlık

Etlerimiz günlük, hamurumuz el açma. Sofraya gelen her şey o sabah dokunulmuştur.

Ailecek yıllardır gittiğimiz, başka hiçbir yerde bulamadığımız o köy tadını koruyan tek yer. Çam dumanının kokusu ve usta elinden çıkan kebabın tadı — Konyaaltı'nın gerçek hazinesi.

— Daimi Misafir —
— Bizi Ziyaret Edin

Sofraya bir koltuk ayırtın.

Akdeniz'in sıcak rüzgarı ve çam dumanının kokusu arasında, ailenizle ve dostlarınızla unutulmaz bir akşam için bizi arayın.

Adres
Konyaaltı Şubesi
Konyaaltı, Antalya
Rezervasyon
(0242) 228 88 44
Rezervasyon için günlük açığız.
Çalışma Saatleri
Her Gün Açık
Öğle & Akşam Servisi
Ispartalı Çam
Konyaaltı Şubesi
Akdeniz sahili boyunca uzanan Konyaaltı'nın kalbinde, çam ağaçlarının gölgesinde.
— Sofraya Buyrun —

Çam ateşinin davetiyesi hazır.

(0242) 228 88 44 Menüye Göz At